Du 20 au 22 juin, l’Hôtel du Département et ses abords accueilleront la première édition de Préférence Provence, le tout nouveau salon organisé par le Département et la Métropole, en partenariat avec la Chambre d’agriculture des Bouches-du-Rhône. Un événement festif et populaire dédié à la richesse des produits, des savoir-faire et des femmes et des hommes qui façonnent le terroir provençal.
Un large éventail d’animations pour toute la famille
Pendant trois jours, les visiteurs pourront flâner sur un grand marché de producteurs, rencontrer les artisans du goût, participer à des dégustations, et profiter d’un large éventail d’animations pour toute la famille : simulateur de conduite de tracteur, jeux de piste gourmands, démonstrations, ateliers, expositions, sans oublier les cooking shows animés par des chefs sur le stand des deux institutions.
Une ferme géante au cœur du salon
L’Hôtel du Département se transformera aussi, pour l’occasion, en ferme géante avec un pôle animalier exceptionnel : chevaux, ânes, moutons, cochons, brebis, chèvres, vaches… Une immersion complète dans le monde agricole vous attend !
Les familles pourront visiter une ferme pédagogique, assister à des courses camarguaises, des présentations d’animaux de races locales ou encore découvrir le travail des chiens de troupeaux dans une arène aménagée pour l’occasion.
Un salon tourné vers l’avenir
Le salon sera également le théâtre de la divulgation de la deuxième édition des Prix agricoles des produits de Provence, qui récompense chaque année les meilleurs produits issus de l’agriculture provençale. Le public sera de nouveau invité à goûter, voter et décerner ses coups de cœur.
Autre temps fort : les premières Assises de l’agriculture et de l’alimentation en Provence, organisées en marge du salon par la Métropole. Elles réuniront les acteurs agricoles, économiques et institutionnels du territoire pour réfléchir ensemble aux grands enjeux de demain : adaptation au changement climatique, relocalisation de l’alimentation, transition des modèles de production…
Un concert exceptionnel en accès libre
Enfin, le samedi soir, place à la musique. À partir de 20h30 sur l’esplanade du Conseil départemental, un concert exceptionnel sera proposé en accès libre, avec en première partie Il Cello, les gagnants de The Voice 2025, le célèbre télécrochet de TF1, et en tête d’affiche Claudio Capéo, artiste au style inimitable mêlant chanson française, accordéon et énergie populaire !
Les producteurs et artisans locaux présents sur le salon
