LAUREATS 2025
2e édition du Prix agricole des produits de Provence
Composé d’une cinquantaine de membres, parmi lesquels le chef étoilé Mathias Dandine, le jury du Prix agricole des produits de Provence a rendu son verdict ! Les heureux élus ont été dévoilés le 20 juin, lors de la première édition du Salon Préférence Provence, un événement festif et grand public célébrant toute la richesse du terroir provençal. Plus de 100 produits locaux ont pris part à ce concours exigeant, et 12 lauréats ont été distingués. Découvrez le palmarès !
Vin rosé AOP : Domaine Tour Campanets (Le Puy-Sainte-Réparade) - Tour Campanets
Le Domaine Tour Campanets situé au Puy-Sainte-Reparade cultive un vignoble de 32 ha en AOP Coteaux d'Aix-en-Provence. Il est propriété de la famille Baude depuis 2012. Le domaine est certifié en agriculture biologique depuis 2015 témoignage de son fort engagement environnemental.
"Je suis très heureuse d'être lauréate pour mettre en avant mes valeurs essentielles l'excellence de nos produits et le combat pour une agriculture durable et respectueuse de l'environnement."
Vin blanc AOP : Cellier Lou Bassaquet (Trets) - Rascailles
Vin rouge IGP : Cellier Lou Bassaquet (Trets) - Pépites de Cabernet
Fondée en 1914, la cave coopérative Cellier Lou Bassaquet compte aujourd’hui près de 100 viticulteurs, qui exploitent plus de 700 hectares de vignes pour une production annuelle de 45 000 hectolitres.
« Malgré un contexte climatique difficile en 2024, notre travail de sélection rigoureux à la vigne, ainsi que des process de vinification maîtrisés ont porté leurs fruits. Nous sommes très fiers que notre cuvée Pépites de Cabernet soit reconnue par une jolie récompense au Prix agricole des produits de Provence cette année ! »
Huile d’olive AOP fruité vert : Château Calissanne (Lançon-Provence) - Font de Leu
Propriété́ unique en Provence, d’un seul tenant de 1 200 hectares, le Château Calissanne compte aujourd’hui 110 hectares de vignes et 80 hectares d’oliviers.
« Forts de la belle reconnaissance reçue l’an dernier pour la première édition du concours, nous avons naturellement souhaité participer à cette deuxième édition, toujours avec la même envie de mettre en valeur notre terroir, notre agriculture et notre savoir-faire. »
-------
Huile d’olive AOP fruité noir : Château Calissanne (Lançon-Provence) - Saint-Modeste (prix coup de coeur)
Miel de Provence IGP toutes fleurs : Miellerie du Montaiguet (Meyreuil) - Miel toutes fleurs de Provence
Installée à Meyreuil près du pont des Trois Sautets, la miellerie du Montaiguet pratique une apiculture de transhumance : elle déplace ses ruches au gré des saisons et des floraisons dans la toute région et la vallée du Rhône.
« Je suis heureux qu’un échantillon de ma production ait été apprécié par le jury du Prix agricole des produits de Provence. Ce miel est le fruit d’une apiculture artisanale pratiquée entre la montagne Sainte-Victoire, les plateaux de Haute-Provence et en porte tous les arômes. »
Huître de Camargue : Paul Scotti (Port-Saint-Louis-du-Rhône) - Huître spéciale Paul et Caroline
Située à Port-Saint-Louis-du-Rhône, la petite exploitation familiale de Paul et Caroline Scotti produit environ 30 tonnes de moules de Carteau et 15 tonnes d’huîtres de Camargue par an.
« Engagés depuis les débuts de notre exploitation en faveur d’une production de qualité, il nous a semblé naturel de participer au Prix agricole des produits de Provence. Une belle occasion de valoriser l’excellence de notre terroir et de démontrer tout ce que notre métropole a à offrir ! »
Bière blonde : Brasserie Zoumaï (Marseille) - Tiboulen
Zoumaï est une brasserie artisanale marseillaise implantée depuis 2018 cours Gouffé, dans le 6e arrondissement de Marseille. À la fois lieu de production, bar convivial et espace d’événements, elle propose une quinzaine de bières différentes à la pression ou en bouteille, ainsi que de nombreuses nouveautés.
« Notre nom provençal ainsi que les noms de nos bières classiques, emprunté aux îles de la baie de Marseille, nous ancre dans notre territoire. Nous vendons la quasi-totalité de notre production au sein de la métropole Aix-Marseille-Provence. Cette reconnaissance locale est donc importante pour nous. Avec ce prix pour la Tiboulen, cela valorise notre travail au long court. »
Bière ambrée : Brasserie de la Sainte Baume (Gémenos) - Ambrée
Bière Brune : Brasserie de la Sainte Baume (Gémenos) - Impérial Stout
La Brasserie artisanale de la Sainte Baume est une micro brasserie installée depuis 2020 à Gémenos, dans le parc régional de la Sainte Baume. Récompensée à plusieurs reprises, sa gamme de bières permanentes (blonde, blanche, ambrée, IPA, cashmere, samouraï, et triple) est complétée par des créations saisonnières.
« C’est avec fierté que nous avons présenté notre bière ambrée et noire au Prix agricole des produits de Provence, un événement qui valorise le travail artisanal et de la brasserie. Être lauréat 2025 symbolise notre quête permanente de qualité, de durabilité et de goût authentique. »
Calissons d’Aix : Confiserie La Reine Jeanne
La Reine Jeanne est une marque emblématique de Provence qui rend hommage à Jeanne de Laval, muse du Roi René et figure légendaire à l’origine du Calisson d’Aix. En perpétuant ce savoir-faire historique, la marque propose des recettes fidèles aux traditions provençales, incarnant l’authenticité, la transmission et l’ouverture au plus grand nombre.
« Ce prix récompense un produit emblématique de notre savoir-faire et de notre ancrage en Provence. Avec la boîte losange de Calissons d’Aix, La Reine Jeanne célèbre une recette historique, transmise avec soin, et fidèle à l’esprit de notre territoire. Elle perpétue l’héritage de cette maison historique de Calisson d’Aix, née à la fin du XIXe siècle. »
Baguette de tradition farine locale : Retour vers le pain (Marseille) - Une tradition française Lou pan d’ici
Ouverte il y a un an et demi, la boulangerie Retour vers le pain est installée à Marseille. Elle fabrique une baguette de tradition à partir de la farine locale, Lou pan d’ici.
« J’ai participé au concours pour mettre en avant le territoire ainsi que la filière du pain dans toute sa globalité, en y incluant les meuniers et les agriculteurs. Évidemment, je ressens une grande fierté d’avoir été choisi. »
La Métropole Aix-Marseille-Provence organise la deuxième édition du Prix agricole des produits de Provence pour mettre en lumière l’excellence et la diversité de l’agriculture locale. Ce concours, qui s’adresse aux exploitations agricoles et aux entreprises alimentaires métropolitaines, récompense le savoir-faire des producteurs et la qualité des produits du territoire.
Pour la deuxième édition du prix, au total ce sont 12 catégories qui ont été soumises à l’appréciation du jury, dont deux nouvelles : les huîtres de Camargue, produit de la mer au caractère unique engagé dans une démarche de reconnaissance en signe de qualité, et la baguette de tradition, issue de farine d’origine locale.
Le jury s’est réuni à la tour La Marseillaise afin de départager les produits en compétition. La remise des prix et l’élection du coup de cœur du public auront lieu sur le salon Préférence Provence du 20 au 22 juin à Marseille. Les lauréats bénéficieront, notamment, d’une large campagne de communication.
LAUREATS 20241ère édition du Prix agricole des produits de Provence
Le Domaine des Diables | Prix Agricole des Produits de Provence
Le Domaine Roy René | Prix Agricole des Produits de Provence
Les Ruches du Roy | Prix agricole des produits de Provence
Brasserie Zoumaï | Prix agricole des produits de Provence
Château Montaurone | Prix agricole des produits de Provence
Brasserie Epicentre | Prix agricole des produits de Provence
Château Calissanne | Prix agricole des produits de Provence
« En tant que plus grande cave coopérative de Provence, nous considérions que la participation du vignoble du Roy René à ce concours était évidente. Ce prix représente à la fois une récompense et un excellent outil de communication. C’est une belle opportunité pour mettre en avant nos vins. »
« Participer au Prix agricole des produits de Provence a été une expérience enrichissante. Ce concours prestigieux met en lumière le savoir-faire et la passion des producteurs de notre territoire. Recevoir cette distinction pour notre cuvée Rose Bonbon et notre cuvée MiP Collection Rouge est une reconnaissance du travail acharné et de l'engagement de notre équipe pour produire des vins de haute qualité. Nous sommes honorés et motivés à continuer à représenter fièrement l'excellence viticole de Provence. »
« C’est dans un paysage où la culture méditerranéenne a creusé ses premiers sillons, il y a plus de vingt siècles, que le Domaine Richeaume a pris racine. Ce domaine viticole s’inscrit dans le sillage des vignobles les plus réputés, empruntant de leurs cépages et de leurs savoir-faire. Pour autant, il prend en considération les usages locaux en les interprétant sur un ton supérieur, opérant ainsi une heureuse synthèse d’où naîtront des vins découvrant un terroir que rien ne promettait à un grand destin. »
Cette huile, réalisée à partir d’olive noire maturée (AOP Provence), assemble des variétés Aglandau et Salonenque. Cueillies tardivement, les olives sont stockées à l’abri de la lumière et de l’air pendant cinq jours à 30 °C. Cette fermentation va ainsi atténuer l’ardence naturelle du fruit et développer les notes caractéristiques de maturé et des arômes de truffe et de sous-bois.
« Soucieux de mettre en avant notre agriculture et notre savoir-faire, c’est tout naturellement que nous avons souhaité participer à la première édition du Prix agricole des produits de Provence, organisée par la Métropole Aix-Marseille-Provence. »
Issues de variétés d’Aglandau, Bouteillan et Salonenque exclusivement cueillies sur la propriété, les olives sont ensuite transportées au moulin qui se charge de la trituration et de la transformation. Le conditionnement est directement effectué au domaine.
« 2024 est l’année de la consécration pour notre huile. Nous l’avons présentée pour la première fois au Concours Général Agricole de Paris 2024 et, à notre grande surprise, elle est revenue médaillée d’or. Elle a également remporté le 1er Prix agricole des produits de Provence, évènement organisé par la Métropole Aix-Marseille-Provence. C’est une belle récompense après toutes ces années de travail ! »
Ce miel de garrigue représente le terroir de nos collines provençales. Un subtil mélange de fleurs de printemps, alliant saveurs et caractère.
« Nous n'avons pas hésité une seconde pour nous inscrire au Prix agricole des produits de Provence !
Nous sommes fiers de faire découvrir nos miels, de valoriser notre métier et l'importance de la richesse de notre terroir ! C'est une très belle initiative et un énorme soutien de la part de nos élus, qui souhaitent plus que jamais promouvoir cette qualité agricole ! Merci infiniment pour cela ! »
« Nous avons eu l'honneur de recevoir une médaille d'or pour notre Pacific Ale. Cette reconnaissance est une véritable récompense pour notre travail acharné et notre passion pour la bière artisanale. Nous recommandons vivement à d'autres brasseries de participer à ce concours, car il offre une formidable vitrine et permet de rencontrer des passionnés de produits locaux. »
« Participer au Prix agricole des produits de Provence a été une expérience incroyable. Voir notre bière, la Thymbrée, reconnue pour sa qualité et recevoir des retours positifs des juges a été très gratifiant. Cela nous motive à continuer à améliorer nos procédés et à mettre en valeur, autant que possible, les richesses de notre terroir provençal. »
« Gaby est la première bière créée avant l’ouverture de la brasserie. Ce prix est donc tout un symbole pour nous ! Une reconnaissance de la qualité et de l’originalité de notre travail. L’intégration des bières artisanales dans le panel des produits de Provence est une victoire pour cette filière en reconstruction et un espoir de création d'emplois locaux de qualité et durables. »
Une boîte de calissons d’Aix élaborée avec des amandes exclusivement du terroir. La délicatesse des amandes rencontre la douceur du melon de Cavaillon confit à Apt.
« Aujourd'hui, nous sommes fiers de célébrer l’exceptionnelle récolte d’amandes en 2023 à travers une création de recette élaborée avec des fruits à coque exclusivement provençaux. Ce succès est le résultat d’une collaboration entre tous les acteurs impliqués, producteurs, transformateurs et institutionnels, qui ont permis d’inscrire, dans la durée, la filière amandes sur notre territoire. »
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
